جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
ضلوع لحم الخنزير على الطراز الريفي مطبوخة ببطء إلى الكمال مع خليط الصلصة اللذيذ. الصلصة على الطريقة الآسيوية هي مزيج رائع من العسل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم. يضيف بعض الخل نكهة حامضة حلوة ، وتعطي الكاتشب قوام الصلصة.
هل تبحث دائمًا عن طرق لإضافة الخضار إلى نظام عائلتك الغذائي؟ امض قدمًا وأضف بعض الجزر المقطعة أو أعواد الثقاب إلى وعاء الفخار مع البصل ، إذا كنت ترغب في ذلك. أو أضف بعض شرائح الفلفل الأحمر أو الأخضر حوالي 45 دقيقة قبل وقت التقديم.
لعمل وجبة لذيذة ، قدمي لحم الخنزير والصلصة مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة على الطريقة الآسيوية مع الخضار الخضراء ، مثل السبانخ أو البروكلي أو الفاصوليا الخضراء.
المكونات
- 3/4 كوب سكر بني معبأ بإحكام
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 1/2 كوب صلصة الصويا
- 1/2 كوب كاتشب
- 2 ملاعق كبيرة خل
- 2 فص ثوم كبير مفروم
- 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور ، أو 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 4 أرطال ضلوع لحم خنزير على الطراز الريفي ، مخلية من العظم
- 1 بصل متوسط مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 2 ملاعق طعام من بذور السمسم ، محمص
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم ، قمم فقط ، اختياري
خطوات لجعلها
- في وعاء كبير ، اخلطي السكر البني مع العسل وصلصة الصويا والكاتشب والخل والثوم والزنجبيل والملح والفلفل الحار. امزج جيدا.
- أضف الضلوع على الطريقة الريفية إلى الصلصة ثم اقلبها إلى المعطف.
- نقطع البصل من المنتصف بالطول ويقطعها إلى شرائح رفيعة. رتب البصل المقطع في قدر الطهي البطيء ؛ ضعي الضلوع والصلصة فوق البصل.
- غطي القدر واطهيه على نار هادئة لمدة 5 إلى 7 ساعات ، أو حتى ينضج لحم الخنزير.
- قم بإزالة الضلوع إلى طبق وخيمة برقائق للتدفئة.
- لتكثيف الصلصة ، اسكب السوائل في قدر (صفيها من خلال منخل شبكي إذا كنت تريد صلصة صافية إلى حد ما) واتركها تغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تنخفض قليلاً وتتركز النكهات. يُمزج نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. قلّب نشا الذرة مع السوائل واستمر في الطهي حتى يتكاثف مع التحريك باستمرار.
- رشي الصلصة فوق الضلوع ثم رشيها بالسمسم المحمص و قطع البصل الأخضر المفروم ، إذا كنت تستخدمين.
موصى به:
Crockpot Chili Cheese Taco Dip Recipe. وصفة Crockpot Chili Cheese Taco Dip
هذه وصفة سهلة لتغميس الطباخ البطيء أو الفخار. يشمل الغمس الفلفل الحار ولحم البقر المفروم وجبن فيلفيتا المكسيكي
BBQ Crock Pot / Slow Cooker Ribs Recipe
BBQ Crockpot Ribs وصفة سهلة ولذيذة تخلق طعمًا مشويًا رائعًا في الطباخ البطيء
Crockpot Chicken and Stuffing with Swiss Cheese Recipe.Crockpot Chicken and Stuffing with Swiss Cheese Recipe
هذا الطهي السهل والدجاج البطيء والحشو مصنوع من الجبن السويسري والشوربات المكثفة ومزيج الحشو والتوابل
Crockpot-to-Grill Ribs وصفة
أضلاعه من Crockpot-to-Grill هي وصفة سهلة التحضير تطبخ طوال اليوم في طباخك البطيء ثم تضرب الفحم
كلاسيك Frogmore Stew (Low Country Boil) وصفة
حساء فروغمور الرائع هذا هو مزيج كلاسيكي من التوابل والروبيان والذرة والبطاطس والنقانق. ومن المعروف أيضًا باسم غليان البلد المنخفض