جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
Ouzo ينتج من العنب الخام (بقايا صناعة النبيذ) ويحمل معه طعم اليانسون القوي ، أو عرق السوس الأسود. لا يمكن صنعه إلا في اليونان وقبرص وقد يحتوي على مكونات أخرى مثل التوابل التي تتجاوز اليانسون ؛ في بعض الأحيان يتم إضافة الشمر أو الهيل أو القرفة أثناء عملية التقطير. غالبًا ما يتم تقديم Ouzo جنبًا إلى جنب مع المقبلات التي تسمى meze.
عصير ليمون Ouzo ، مع الليمون والعسل والنعناع ، يحتوي على نكهات يونانية فريدة ، وبفضل الأوزو ، مكون يوناني مميز. حقا لا توجد طريقة للتغلب عليها. إذا لم تكن من محبي عرق السوس الأسود ، فإن فرص إعجابك بهذا الكوكتيل ضئيلة إن لم تكن معدومة.
إذا أضفت المزيد من الماء ، وعصير الليمون ، وأوراق النعناع ، و / أو العسل ، يمكنك أن تبدأ في إخفاء الطعم وربما تغري شخصًا لا يستمتع بهذا المشروب في العادة لطلب ثانية. عندها سيكون لديك كل شخص يستمتع بـ ouzo ، وهذا من شأنه أن يجعل كل شخص يوناني سعيدًا جدًا. ومع ذلك ، لاحظ أن ouzo يحتوي على 45 في المائة من الكحول (90 دليلًا) - أكثر من الويسكي ، لذا يرجى شربه بمسؤولية. هذا هو نوع المشروب ذو الفاعلية التي يمكن أن تتسلل إليك عندما لا تشك في ذلك.
كما يقولون في اليونان ، "Yiamas" (γεια μας - لصحتك / تحياتك).
المكونات
- 2 أوقية أوزو ، في درجة حرارة الغرفة
- 1 1/2 أوقية من عصير الليمون ، أكثر إذا رغبت في ذلك
- 3 نعناعيترك
- 1 ملعقة شاي عسل
- 3 أونصات من الماء ، مثلج ، أكثر أو أقل من الأفضلية
خطوات لجعلها
اجمع المكونات
صب الأوزو في كوب
أضف عصير الليمون وأوراق النعناع ، وابتسم لتحرر النكهات من أوراق النعناع.
يضاف العسل ويخلط حتى يذوب.
صب الماء في الزجاج واخلطه. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء لتخفيف طعم الأوزو.
قدميه واستمتع بشريحة من الليمون للتزيين حسب الرغبة
نصيحة
يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا رغبت في ذلك ، مما سيخفف طعم عرق السوس الأسود. فقط اعلم أنه كلما أضفت المزيد ، زادت كمية الماء في هذا المشروب - إلا إذا كان هذا ما تبحث عنه.
الاختلافات
يمكنك أيضًا عمل هذه الوصفة مع عصير الليمون المحضر ، والذي سيكون أحلى مما تشير إليه الوصفة.
يمكن أيضًا صنع هذا المشروب من الليمون أو البرتقال بدلاً من الليمون
إذا كنت لا ترغب في عمل ذلك مع العسل ، فجرّب السكريات السائلة الأخرى مثل شراب الأغاف أو حتى شراب القيقب. قد تحتاج إلى تعديل المكونات الأخرى وفقًا لذلك ؛ تذوق حتى يرضيك.
موصى به:
A Juneteenth "كوكتيل" (كوكتيل)
سُمي على اسم Juneteenth وأصدر الأمر لتحرير آخر العبيد في تكساس ، كوكتيلنا Red Order رقم 3 هو الحرية الأمريكية في كوب
كوكتيل جوز المارتيني وصفة كوكتيل الفودكا
المارتيني جوزي هو كوكتيل فودكا ممتع يسهل خلطه بشكل لا يصدق. اختر الفودكا المفضلة لديك ، أضف Frangelico والشراب واستمتع
خريف متبل منشط كوكتيل وصفة كوكتيل الفودكا
يتميز بخلط الفودكا محلي الصنع مع التفاح والكمثرى والقرفة ، هذا الكوكتيل المنعش المتبل في الخريف هو وصفة سهلة لإضافتها إلى الترفيه في الخريف
كأس كوكتيل وصفة وصفة
كأس النار هو الكوكتيل المثالي لمحبي "هاري بوتر" الكبار. يمزج بين Ty Ku و Kahlua والقشدة ، ثم يقدم عرضًا مع الروم المشتعل
وصفة كوكتيل رم كوكتيل Mad Hatter's Tea Party
حفل شاي Mad Hatter هو كوكتيل روم ممتع وسهل. يبدأ كل شيء بروم مملوء بالشاي يستغرق ساعة واحدة فقط لصنعه وله نكهة رائعة