صانع وصفة كوكتيل مارك بوربون مايل هاي مانهاتن

جدول المحتويات:

صانع وصفة كوكتيل مارك بوربون مايل هاي مانهاتن
صانع وصفة كوكتيل مارك بوربون مايل هاي مانهاتن
Anonim

في حين أنها ليست مانهاتن بالمعنى التقليدي ، فإن Mile High Manhattan هو تفسير فضفاض لكوكتيل الويسكي الكلاسيكي المصنوع من Maker's Mark. على الرغم من عدم وجود الخمر والوصفة تشبه الاسم نفسه في الويسكي وحده ، إلا أنها مغرية تمامًا.

الوصفة بسيطة وأنيقة. يتميز بوربون بالنكهة الحلوة لمشروب ليكيور الفانيليا والحمضيات الغنية لجران مارنييه. ثم يتم الانتهاء من ذلك مع لمسة من اليانسون. والنتيجة مشروب ديناميكي يحتوي على توابل عشبية طفيفة على عكس الحلاوة

الحيلة في هذا الكوكتيل هي أن تكون لطيفًا جدًا مع مشروب اليانسون. بضع قطرات فقط ستفعل لأنها تهدف إلى إبراز الشراب كثيرًا بالطريقة التي تستخدم بها المرارة عادةً. من السهل إضافة الكثير من اليانسون ، لذلك خذها ببطء

المكونات

  • 2 أونصات ويسكي بوربون
  • 1/2 أوقية ليكيور الفانيليا
  • 1/2 أوقية المسكرات البرتقالية القائمة على البراندي
  • 3 أو 4 قطرات يانسون ليكيور

خطوات لجعلها

  1. اجمع المكونات
  2. في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، اسكب الويسكي والمشروبات الكحولية.
  3. رجها جيدا
  4. سلالة في كأس كوكتيل بارد.
  5. خدمة واستمتع

نصائح

  • من الأفضل تقديم هذا المشروبزجاج مبرد. إذا لم يكن لديك واحد مُجهز مسبقًا ، ضع بعض مكعبات الثلج في الزجاج أثناء خلط الكوكتيل ، ثم تخلص منها قبل التصفية.
  • هناك العديد من الخيارات لمسكرات اليانسون. يمكنك استخدام الأفسنتين أو أي من بدائلها. يعتبر كل من Pernod و Herbsaint خيارين ممتازين ، مثل اليانسيت والأوزو والباستيس والسامبوكا.
  • يحتوي مشروب الفانيليا على العديد من الخيارات أيضًا. Bols Vanilla هو خيار رائع وهناك عدد قليل من العلامات التجارية التي تصنع مشروب الفانيليا. للحصول على لمسة عشبية خفيفة ، هناك غاليانو. على الرغم من أن اليانسون هو أيضًا النكهة السائدة في تركيبة L'Autentico (الزجاجة الأكثر شيوعًا) ، إلا أن العلامة التجارية تصنع مشروب الفانيليا أيضًا. إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الحمضيات إلى المشروب ، جرب التواكا

صفة الاختلافات

  • تمامًا مثل مانهاتن ، يمكنك تقديم هذا المشروب على الصخور في كأس من الطراز القديم إذا كنت تفضل ذلك.
  • خيار آخر لمشروب اليانسون هو شطف الزجاج. إنها تقنية مستخدمة في المشروبات الكلاسيكية مثل رقم إحياء الجثة. 2 حيث يكون مجرد تلميح من الأفسنتين هو المطلوب. للقيام بذلك ، صب كمية صغيرة من المسكرات في الزجاج المبرد ، وقم بتدويرها لتغليف الداخل ، ثم تخلص من أي فائض.

ما مدى قوة ارتفاع ميل في مانهاتن

عندما يتم تقديم مشروب بأسلوب المارتيني ومصنوع بالكامل من الخمور ، يجب أن تتوقع أنه مشروب قوي. هذا بالتأكيد هو الحال بالنسبة لمايل هاي مانهاتن ، التي تحتوي على نسبة كحول متوسطة تبلغ 36 بالمائة ABV (72 برهان). عند تحديد ما إذا كنت ستخلط جولة أخرى أم لا ، ضع في اعتبارك أن هذا الكوكتيل الفاخرتقارب قوة الويسكي الذي تصبه.

موصى به: