كلاسيك برونكس جين مارتيني وصفة كوكتيل

جدول المحتويات:

كلاسيك برونكس جين مارتيني وصفة كوكتيل
كلاسيك برونكس جين مارتيني وصفة كوكتيل
Anonim

كوكتيل Bronx هو نوع بسيط من المارتيني المثالي الذي يضيف عصير البرتقال إلى المزيج. إذا كنت تبحث عن مارتيني كلاسيكي ليس جافًا مثل البعض ، فهذا خيار رائع. إنه مثالي لتناول وجبة وهو لطيف حقًا في أي وقت تريد فيه ببساطة كوكتيل الجن الجيد.

تم التشكيك في قصة كيفية إنشاء برونكس عدة مرات على مر السنين. من المقبول عمومًا أن جوني سولون ابتكرها في والدورف أستوريا في وقت ما بعد عام 1900 بقليل. الشيء الرائع هو أن سولون لم يشرب بنفسه. ومع ذلك ، كما سترون ، كان لديه قدرة خارقة على صنع مشروبات رائعة.

المكونات

  • 1 1/2 أوقية الجن
  • 1/4 أوقية فيرموث جاف
  • 1/4 أوقية سويت فيرموث
  • 1 أونصة عصير برتقال
  • شريحة برتقال للتزيين

خطوات لجعلها

  1. اجمع المكونات
  2. في شاكر الكوكتيل ، صب الجن ، والفيرموث الجاف والحلو ، وعصير البرتقال. املأ بالثلج.
  3. رجها جيدا
  4. سلالة في كأس كوكتيل بارد.
  5. مقبلات بشريحة البرتقال. خدمة واستمتع.

وصفة متنوعة

إذا كنت تحب هذا الكوكتيل ، يمكنك عمل كوكتيل Will Rogers مع بعض التعديلات. ببساطة قم برج 2 أونصة من الجن مع 1 أونصة من كل من الخمر الجاف وعصير البرتقال ، وأنهي هذه الوصفة الكلاسيكية بأربع شرطات من كوراساو.

اختر الجن الخاص بك

على الرغم من أنها ليست مهمة كما هو الحال في المارتيني الأصلي ، فإن اختيار الجن ذو الرف العلوي سيجعل كوكتيل برونكس أفضل. سيغطي عصير البرتقال بعض الشوائب ، لكن الجمال الحقيقي هنا هو تذوق كيفية تأثير الفاكهة على النباتات في كل من الجن والبيرماوث.

مع كل الجن الجديد الذي تصبه ، ستختبر اختلافات دقيقة في النكهة ، لذا استمتع باستكشاف الخيارات المتاحة أمامك. ستكون محاليل لندن الجافة عبارة عن مجموعة نباتية كاملة القوة بينما ستضفي المحاليل اللينة مثل أفياشن أو هندريكس نكهاتها الفريدة. لا تستبعد جينيفر أو أولد توم جين أو بليموث جين أيضًا. تم استخدام محالج المدرسة القديمة هذه كثيرًا في العصر الذهبي للبار ، لذا فهي تطابق مثالي لهذه الوصفة الكلاسيكية.

فيرماوث المسائل

إلى جانب التوصية باختيار الخمر الجاف والحلو الجودة ، من الجيد أيضًا أن نتذكر أنه ساء. إذا صنعت القليل من المارتيني هنا وهناك ، فقد لا تستخدم زجاجة قبل أن تبدأ النكهة في التحول. هذا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مذاق برونكس الخاص بك.

بشكل عام ، مدة صلاحية زجاجة الفيرموث هي ثلاثة أشهر ويجب تبريدها. لمساعدتك على تذكر وقت فتحه ، اكتب الشهر والسنة على الملصق بقلم تحديد دائم قبل وضعه بعيدًا.

Fresh OJ

نظرًا لأن عصير البرتقال يلعب دورًا بارزًا في برونكس ، ففكر في عصير البرتقال الطازج لهذه الوصفة. تعمل النضارة التي يجلبها المشروب على ترقية التجربة بأكملها على الفور. أنتيجب أن يكون قادرًا على الحصول على ما يكفي من العصير لمشروبين أو ثلاثة من برتقالة واحدة.

على الأقل ، اختر عصيرًا عالي الجودة من المتجر ليتناسب مع جودة المكونات الأخرى التي اخترتها.

ما مدى قوة برونكس؟

يساعد عصير البرتقال هذا أيضًا في رفع محتوى الكحول في برونكس إلى مستوى أقل من متوسط المارتيني. هذه أخبار جيدة إذا كنت تبحث عن مشروب غير رسمي بدون ضجة كبيرة ولماذا هو أحد أفضل مشروب الجن مارتيني لتناول الغداء. في المتوسط ، يزن برونكس 18 بالمائة فقط من ABV (36 برهان) ، مما يجعله أقوى قليلاً من كأس من النبيذ.

موصى به: