جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
يجتمع الجن اللندني الجاف وبراندي المشمش معًا في كوكتيل بوسطن لتناول مشروب صغير لذيذ. تتألق الجوانب النباتية للجن ضد حلاوة فاكهية البراندي والغرينادين ، بينما يوازن الليمون في الوصفة كل شيء مع قليل من الحموضة.
النكهة النهائية على الجانب الحلو أكثر قليلاً مما قد يستمتع به بعض الناس ، على الرغم من إمكانية إجراء التعديلات. من ناحية أخرى ، إذا كنت ممن يشربون القليل من الحلويات ، لكن لا تريد أن تفرط في تناول الطعام ، فهذا كوكتيل رائع يمكنك تجربته.
المكونات
- 1 1/2 أوقية من الجن اللندني الجاف
- 1 1/2 أوقية براندي المشمش
- 1/2 أونصة عصير الليمون
- 1/4 أوقية غرينادين
خطوات لجعلها
- اجمع المكونات
- في شاكر الكوكتيل ، اسكب الجن ، وبراندي المشمش ، وعصير الليمون ، وغرينادين.
- رجها جيدا
- سلالة في كأس كوكتيل بارد.
- خدمة واستمتع
نصائح
- يتم تحلية العديد من براندي المشمش في السوق. إنها عبارة عن مشروب كحولي أكثر من كونه براندي حقيقي (eau de vie) وستؤدي إلى كوكتيل أحلى.
- غرينادين هو شراب بنكهة الرمان وهو ضروري للكوكتيلات مثل شروق شمس التكيلا. يمكنك شرائه من أي متجر تقريبًا ، حتى أن العديد من متاجر الخمور تحتفظ بهفي المخزون. من ناحية أخرى ، من السهل أيضًا صنع الرمان في المنزل باستخدام الرمان الطازج أو العصير.
- يوصى بعصير الليمون الطازج وسيخلق كوكتيلًا أفضل المذاق. يجب أن تنتج حبة ليمون كاملة 1 3/4 أونصة على الأقل ، لذا فهي أكثر من كافية لمشروب واحد.
- سيساعد تبريد الكوب الخاص بك على بقاء المشروب أكثر برودة. إذا لم يكن لديك واحد في الفريزر ، ببساطة ضع بعض مكعبات الثلج في الكوب أثناء مزج الكوكتيل.
صفة الاختلافات
- تختلف بعض وصفات كوكتيل بوسطن في نسب المكونات. يمكن تعديل أي من المكونات لتناسب ذوقك الشخصي. على سبيل المثال ، واحد من طبعة 1946 من "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" لا يختلف كثيرًا عن الإصدار أعلاه. يستخدم 1/4 أونصة من كل من الرمان وعصير الليمون.
- وصفة أخرى تستخدم 1 1/2 أونصة من الجن ، 1 أونصة من براندي المشمش ، 1 أونصة من عصير الليمون ، 1/4 أونصة من الشراب البسيط ، و 1/8 أونصة من غرينادين. سوف ينتج هذا كوكتيل أكثر حلاوة.
- جرب كوكتيل بوسطن مع البراندي العادي. سيؤدي هذا الخيار إلى التخلص من نكهة المشمش الأساسية ، ولكنه خيار جيد إذا كان براندي العنب هو كل ما لديك في المخزون.
- استبدل الرمان بمسكرات الفاكهة إذا أردت. على سبيل المثال ، سيقدم مشروب كحولي الرمان مثل Pama نفس المذاق. إذا كنت تستخدم البراندي العادي ، ففكر في إعادة نكهة المشمش مع مشمش ليكيور.
ما مدى قوة كوكتيل بوسطن؟
على الرغم من وجود خلاطين غير كحوليين في كوكتيل بوسطن ، إلا أنه يتمتع بقوة مماثلة لمعظم الخلاطينمشروبات على طريقة مارتيني. بشكل عام ، يمكنك توقع أن تزن حوالي 28 بالمائة ABV (56 دليل). هذا نموذجي لهذا النوع من الكوكتيل ، وأكثر بقليل من نصف قوة جرعة مباشرة من الويسكي أو التكيلا.
موصى به:
طباخ بطيء مشوي بوصفة بوسطن بوت
هذا الطباخ البطيء المشوي في بوسطن يطبخ بدون رقابة في وعاء الفخار الخاص بك. بمجرد طهيها ، افرم لحم الخنزير وقدميه على خبز مع سلو وصلصة
فاصوليا بوسطن نباتية مخبوزة
الفاصوليا النباتية المخبوزة في المنزل على طريقة بوسطن هي إضافة رائعة للنزهة أو طعام الطعام. هذه الوصفة سهلة التحضير بكميات كبيرة
دونات بوسطن كريم
هذا الكعك الأيقوني يأخذ كل ما تحبه في فطيرة كريم بوسطن ويجمعها في علاج واحد لذيذ باليد
غليان بوسطن بوت أو وصفة لحم الخنزير الكتف
هذا لحم الخنزير المشوي في وعاء واحد مصنوع من كتف لحم الخنزير والخضروات ، مطهو ببطء في خليط صلصة متبلة ولذيذة
وصفة بوسطن بوت مطهو ببطء بالنبيذ الفرنسي
بناءً على Daube الفرنسية ، أقوم بنقع المؤخرة لمدة 24 ساعة في النبيذ الأحمر والخضروات والأعشاب والتوابل ثم يتم طهيها ببطء إلى الكمال