وصفة كوكتيل بوسطن

جدول المحتويات:

وصفة كوكتيل بوسطن
وصفة كوكتيل بوسطن
Anonim

يجتمع الجن اللندني الجاف وبراندي المشمش معًا في كوكتيل بوسطن لتناول مشروب صغير لذيذ. تتألق الجوانب النباتية للجن ضد حلاوة فاكهية البراندي والغرينادين ، بينما يوازن الليمون في الوصفة كل شيء مع قليل من الحموضة.

النكهة النهائية على الجانب الحلو أكثر قليلاً مما قد يستمتع به بعض الناس ، على الرغم من إمكانية إجراء التعديلات. من ناحية أخرى ، إذا كنت ممن يشربون القليل من الحلويات ، لكن لا تريد أن تفرط في تناول الطعام ، فهذا كوكتيل رائع يمكنك تجربته.

المكونات

  • 1 1/2 أوقية من الجن اللندني الجاف
  • 1 1/2 أوقية براندي المشمش
  • 1/2 أونصة عصير الليمون
  • 1/4 أوقية غرينادين

خطوات لجعلها

  1. اجمع المكونات
  2. في شاكر الكوكتيل ، اسكب الجن ، وبراندي المشمش ، وعصير الليمون ، وغرينادين.
  3. رجها جيدا
  4. سلالة في كأس كوكتيل بارد.
  5. خدمة واستمتع

نصائح

  • يتم تحلية العديد من براندي المشمش في السوق. إنها عبارة عن مشروب كحولي أكثر من كونه براندي حقيقي (eau de vie) وستؤدي إلى كوكتيل أحلى.
  • غرينادين هو شراب بنكهة الرمان وهو ضروري للكوكتيلات مثل شروق شمس التكيلا. يمكنك شرائه من أي متجر تقريبًا ، حتى أن العديد من متاجر الخمور تحتفظ بهفي المخزون. من ناحية أخرى ، من السهل أيضًا صنع الرمان في المنزل باستخدام الرمان الطازج أو العصير.
  • يوصى بعصير الليمون الطازج وسيخلق كوكتيلًا أفضل المذاق. يجب أن تنتج حبة ليمون كاملة 1 3/4 أونصة على الأقل ، لذا فهي أكثر من كافية لمشروب واحد.
  • سيساعد تبريد الكوب الخاص بك على بقاء المشروب أكثر برودة. إذا لم يكن لديك واحد في الفريزر ، ببساطة ضع بعض مكعبات الثلج في الكوب أثناء مزج الكوكتيل.

صفة الاختلافات

  • تختلف بعض وصفات كوكتيل بوسطن في نسب المكونات. يمكن تعديل أي من المكونات لتناسب ذوقك الشخصي. على سبيل المثال ، واحد من طبعة 1946 من "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" لا يختلف كثيرًا عن الإصدار أعلاه. يستخدم 1/4 أونصة من كل من الرمان وعصير الليمون.
  • وصفة أخرى تستخدم 1 1/2 أونصة من الجن ، 1 أونصة من براندي المشمش ، 1 أونصة من عصير الليمون ، 1/4 أونصة من الشراب البسيط ، و 1/8 أونصة من غرينادين. سوف ينتج هذا كوكتيل أكثر حلاوة.
  • جرب كوكتيل بوسطن مع البراندي العادي. سيؤدي هذا الخيار إلى التخلص من نكهة المشمش الأساسية ، ولكنه خيار جيد إذا كان براندي العنب هو كل ما لديك في المخزون.
  • استبدل الرمان بمسكرات الفاكهة إذا أردت. على سبيل المثال ، سيقدم مشروب كحولي الرمان مثل Pama نفس المذاق. إذا كنت تستخدم البراندي العادي ، ففكر في إعادة نكهة المشمش مع مشمش ليكيور.

ما مدى قوة كوكتيل بوسطن؟

على الرغم من وجود خلاطين غير كحوليين في كوكتيل بوسطن ، إلا أنه يتمتع بقوة مماثلة لمعظم الخلاطينمشروبات على طريقة مارتيني. بشكل عام ، يمكنك توقع أن تزن حوالي 28 بالمائة ABV (56 دليل). هذا نموذجي لهذا النوع من الكوكتيل ، وأكثر بقليل من نصف قوة جرعة مباشرة من الويسكي أو التكيلا.

موصى به: