وصفة طاجن فطور عيد الميلاد

جدول المحتويات:

وصفة طاجن فطور عيد الميلاد
وصفة طاجن فطور عيد الميلاد
Anonim

صباح عيد الميلاد محموم دائمًا. الجميع متحمسون لفتح الهدايا وأحيانًا يتم نسيان وجبة الإفطار حتى موعد الغداء! هذا الكسرولة اللذيذة هي الحل الأمثل. اخلطها في الليلة السابقة وضعها في الفرن فور استيقاظك. يخبز بينما تفتح الجوارب والهدايا ويكون جاهزًا للالتهام بعد أن تكون العائلة بأكملها قد استوعبت الشهية. هذه الوصفة مثالية أيضًا لوجبة فطور وغداء.

لحم الخنزير ، ولحم الخنزير المقدد ، وتاتر هي نجمة هذا الطاجن ، ولكنها أيضًا منقطة بالفلفل الأحمر والأخضر التي تضفي عليها أجواء عيد الميلاد. يمكنك بسهولة تفتيت أصابع التاتر باستخدام قطع الهاش براون المبشورة ولا تتردد في استخدام نقانق الإفطار المطبوخة بدلاً من لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. أو كن متوحشًا بعض الشيء وجرب الثلاثة!

هذه الوصفة تصنع مجموعة كبيرة لطيفة ومثالية لحشد كبير في عيد الميلاد ، ولكن إذا كان لديك مجموعة أصغر ، فلا تتردد في تبريدها وتناولها كطبق جانبي لتناول طعام الغداء أو العشاء! يتناسب مع أي شيء تقريبًا.

هذه الوصفة تستدعي لحم الخنزير ، من الناحية المثالية يمكنك استخدام لحم الخنزير المتبقي في ليلة عيد الميلاد. فقط قم بتقطيعها ورميها في الداخل! ومع ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام طاحونة لحم الخنزير المقدد إذا كنت تطبخ شيئًا مختلفًا عشية عيد الميلاد.

المكونات

  • 1 (32 أونصة) حقيبة تاتر مجمدة
  • 1 رطل مكعباتلحم الخنزير
  • 1/2 كوب قطع لحم الخنزير المقدد
  • 2 كوب جبن شيدر مبشور
  • 8 بيضات كبيرة
  • 1 (10.5 أونصة) علبة كريمة حساء الفطر المكثف
  • 1 كوب حليب
  • 1/3 كوب قشدة حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 2 ملاعق صغيرة من الصلصة الحارة
  • 1 فلفل أحمر ، مكعبات
  • 1 فلفل أخضر ، مكعبات

خطوات لجعلها

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، دهن صحن كسرولة 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.
  2. انشر أصابع التاتر ، ولحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، و 1 1/2 كوب من جبن الشيدر في الطاجن. قلبي برفق بيديك أو بملعقة كبيرة حتى يتم توزيع كل لحم الخنزير المقدد والجبن ولحم الخنزير بالتساوي بين أصابع التاتر.
  3. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض مع كريمة شوربة الفطر والحليب والقشدة الحامضة والفلفل والملح ومسحوق البصل والصلصة الحارة.
  4. يُسكب مزيج البيض بالتساوي على الجزء العلوي من خليط التاتر. يغطى بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن. اخبزي لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج البيض تقريبًا.
  5. إزالة رقائق الألومنيوم. ضعي فوق الكسرولة نصف كوب المتبقي من جبنة الشيدر ووزعي الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء بالتساوي.
  6. اقلب حرارة الفرن حتى 425 فهرنهايت واطبخها لمدة 20 دقيقة أخرى ، أو حتى تذوب الجبن ، وينضج البيض تمامًا ، وتتحول الحواف إلى اللون البني.
  7. قدمه مع شريحة توست لطيفة وبعض الفاكهة لوجبة فطور جميلة وكاملة!

نصيحة

عندما جعلها الليلقبل ذلك ، اتبع التعليمات حتى جزء الخبز. فقط قم بتغطيته بورق احباط وضعه في الثلاجة. اسحبها للخارج في صباح اليوم التالي واخبزها حسب التعليمات

تحذير زجاج الخبز

بالنسبة للأوعية المقاومة للحرارة أو بقايا الطعام الموجودة في طبق زجاجي للخبز وتم تبريدها ، لا تضعها مباشرة في فرن ساخن حيث يمكن أن يتحطم الزجاج. بدلاً من ذلك ، ضع أي أواني خبز زجاجية باردة في فرن بارد لتسخينها أثناء التسخين المسبق. أو اتركي أواني الخبز تستريح خارج الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء التسخين المسبق للفرن.

موصى به: