وصفة موكتيل مارغريتا

جدول المحتويات:

وصفة موكتيل مارغريتا
وصفة موكتيل مارغريتا
Anonim

تخطي التكيلا واخلطي موكتيل مارغريتا المنعش. يتميز هذا المشروب غير الكحولي بثلاث عصائر الحمضيات مع طعم مشرق وحيوي ينافس المارجريتا الأصلية. إنه خيار رائع لأيام الصيف الحارة ولكنه ممتع بنفس القدر على مدار العام ، ويمكنك تبديل هذا الموكتيل بطرق مختلفة.

الكوكتيلات هي مشروبات كحولية تقليديًا ، لكن يختار الكثير من الناس عدم تناولها على الإطلاق أو يرغبون في أخذ قسط من الراحة في بعض الأحيان. مهما كان السبب ، يجب ألا يمنعك من الاستمتاع بمشروب مصنوع بدقة. إن تحويل مفضل مثل المارجريتا إلى كوكتيل غير مقاوم أمر بسيط للغاية ؛ عليك فقط أن تكون مبدعًا لتطوير نكهة مماثلة.

لتحضير وصفة مارغريتا العذراء هذه ، لا تحتاج إلى أي مهارات في تقديم المشروبات أو مكونات يصعب العثور عليها. يُحرَّك المشروب في الكوب ويركز على عصير مارغريتا الليموني ، مع قليل من الليمون والبرتقال لإكمال النكهة الحمضية. تحليته برحيق الصبار يمنح المشروب لمسة تشبه التكيلا التي تتصدى أيضًا لقوام الفاكهة. يجعله Seltzer أو Club soda مشروبًا يروي العطش ، وتضيف حافة الملح الإثارة لكل رشفة.

في حين أنه رائع للحفلات أو كمرطبات غير رسمية بعد الظهر ، فإن المارجريتا الخالية من الكحول هي أيضًا مشروب عشاء رائع. يمكن أن يجلب الطعم المحفزالتوازن لوجبة من الأطعمة الثقيلة أو الغنية. قدمها في حفلات الشواء العائلية أو استمتع بها خلال احتفالات الأعياد. يقترن جيدًا بشكل خاص مع التاماليس والأطعمة الأخرى في أمريكا اللاتينية.

"موكتيل مارغريتا هذا هو بديل رائع لتلك الخلطات التي يشتريها المتجر والتي غالبًا ما تكون حلوة جدًا. أنا أحب المارجريتا المليئة بالحيوية والمثيرة ، تمامًا مثل هذا. إذا وجدت المارجريتا ليست حلوة بما فيه الكفاية. حسب ذوقك ، يمكن تخصيصه بسهولة ليناسب ذوقك. " كايلا هوانج

Image
Image

المكونات

  • ملح البحر قشاري ، لحافة
  • إسفين الجير للحافة و التزيين
  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج ، من 2 ليموني متوسط
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج ، من 1/2 ليمونة متوسطة
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج ، من 1/2 برتقالة صغيرة
  • 1 ملعقة طعام نكتار الصبار
  • 1/4 إلى 1/2 كوب سيلتزر ، أو مشروب غازي ، حسب الرغبة

خطوات لجعلها

اجمع المكونات

Image
Image

لإضافة حافة الملح ، بلل حافة كأس أو زجاج مزدوج قديم الطراز بمسح إسفين من الجير حول الحافة. دحرج الحافة في طبق صغير من ملح البحر المقشر واضغط على أي فائض.

Image
Image

املأ الكوب بمكعبات الثلج وأضف عصير الليمون والليمون والبرتقال مع رحيق الصبار. يقلب جيدًا لمدة 30 ثانية على الأقل.

Image
Image

ضعي المارجريتا فوق المارجريتا بالكربونات الغازية أو المشروبات الغازية.

Image
Image

مقبلات بإسفين الليمون

Image
Image

نصائح

  • العصائر الطازجةضروري لصنع أفضل أنواع المارجريتا الخالية من الكحول. الإصدارات المعبأة في زجاجات ببساطة لا تحتوي على نفس النكهة اللذيذة ، والعديد منها محلى أو يحتوي على مكونات أخرى.
  • موكتيل مارغريتا ممتاز أيضًا عند الرج: صب العصائر ورحيق الأغاف في شاكر كوكتيل مملوء بالثلج ، ورجها لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا ، ثم صفيها في الزجاج المقفل فوق الثلج الطازج وأضف الصودا.
  • كوشير خشن أو ملح البحر سيعملان أيضًا على الحافة. تجنب أملاح الحبوب الدقيقة ، وخاصة ملح الطعام.

صفة الاختلافات

  • من السهل توسيع نطاق الوصفة لصنع إبريق من المارجريتا غير الكحولية. لتقديم ستة ، على سبيل المثال ، قم بخلط 1 1/2 كوب من عصير الليمون ، و 3/4 كوب من عصير الليمون والبرتقال ، و 1/3 كوب من نكتار الأغاف في إبريق. احتفظ بالقاعدة مبردة ، ثم املأ الإبريق بالثلج وقم بتغطيته بـ1 1/2 إلى 3 أكواب من الصودا قبل التقديم مباشرة.
  • اصنع مارغريتا مجمدة غير كحولية عن طريق مزج عصائر الحمضيات ورحيق الأغاف مع كوب من الثلج المجروش. يمكنك أيضًا وضع الصودا فوقها في الزجاج.
  • يمكنك استبدال عصير الليمون بعصير الليمون الطازج أو شراب الليمون. نظرًا لأن كلاهما محلى ، تخطي رحيق الصبار أو أضف كمية قليلة فقط.
  • استبدل رحيق الصبار بـ 1/2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو 1 1/2 إلى 2 ملاعق كبيرة من الشراب البسيط. يعتبر السكر الناعم خيارًا جيدًا إذا رجت المشروب لأن التحريك سيساعده على الذوبان ؛ استخدم حوالي ملعقتين كبيرتين.
  • قم بالتبديل إلى سيلتزر بنكهة الفاكهة ، أو صودا أحلى مثل الزنجبيل ، أو اختر ملفًا شخصيًا أكثر جفافاً مع منشطماء
  • بالنسبة لمارغريتا الفراولة الخالية من الكحول ، اخلطي قطعتين من الفراولة المقطعة بالمُحلي قبل صنع باقي المشروب. جرب هذا في الخلاط ايضا

  • احصل على مارغريتا حار بخلط بضع شرائح من فلفل الهالبينو الطازج مع رحيق الصبار ، ثم انتهي من صنع المشروب. إنه خيار ممتع مع مسحوق الفلفل الحار وحافة الملح.
  • استمتع بخيارات الحواف للحصول على نكهة سريعة. دائمًا ما يكون ملح الحمضيات المارجريتا ناجحًا ، كما هو الحال مع مزيج من توابل الطاجين والملح. يضيف السكر الخام حلاوة عميقة ممتعة أيضًا.

موصى به: