جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
مصنوع من دقيق لجميع الأغراض ، خبز الخميرة السهل هذا مثالي للأشخاص الذين يتعلمون فقط كيفية صنع الخبز. بنكهة السكر البني ، نكهة البرتقال ، وعصير البرتقال ، إنها وجبة فطور رائعة وخبز خفيف. رائع أيضًا لتحضير التوست الفرنسي.
المكونات
- 3/4 كوب ماء دافئ (95 فهرنهايت إلى 110 فهرنهايت)
- 1 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة (2 1/4 ملاعق صغيرة)
- 1/2 كوب عصير برتقال في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البني ، معبأة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- 2 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال ، من 1 متوسط برتقالي
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
خطوات لجعلها
اجمع المكونات
في وعاء كبير ، اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة
أضف عصير البرتقال والسكر البني والملح والزبدة وبرش البرتقال. تحريك.
أضف 2 12 كوب دقيق واخلطهم جيداً. نضيف كمية كافية من الدقيق المتبقي لعمل عجينة تتبع الملعقة حول الوعاء.
اقلب العجين على سطح مرشوش بالقليل واعجن لمدة 10 دقائق ، مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة الملمس.
ضعي العجينة في وعاء متوسط مدهون بالزبدة. اقلب العجينة في وعاء حتى يصبح الجزء العلوي أيضًامدهون بقليل من الدهون. غطيه بقطعة قماش نظيفة واتركيه في مكان دافئ وخالي من الرياح لمدة ساعة.
لكم العجين أسفل. اقلب العجين على لوح مرشوش بالقليل من الدقيق واعجن لمدة 5 دقائق أو حتى تخرج الفقاعات من الخبز.
شكل العجين في رغيف. ضعها في صينية خبز مدهونة مقاس 8 × 4 بوصة. غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ وخالي من الرياح لمدة 45 دقيقة أو حتى يتضاعف الحجم.
اخبز الخبز على درجة 350 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح سطح الخبز بنياً ذهبياً ويبدو الخبز مجوفًا عند النقر على الجزء العلوي. أزل الخبز من المقلاة واتركه يبرد على الرف
موصى به:
وجبة فطور خالية من الغلوتين وصفة خبز توست فرنسي
اصنع وصفة توست فرنسية كلاسيكية خالية من الغلوتين باستخدام خبزك المفضل الخالي من الغلوتين. سيجعل الخبز الكثيف وجبة فطور أكثر إرضاءً
وصفة خبز الموز مع نكهة البرتقال أو الفانيليا
هذه الوصفة لخبز الموز الأساسي تشمل الجوز أو الجوز المفروم ، من اختيارك. اختر نكهة البرتقال أو الفانيليا لإضافة القليل من النكهة
وصفة خبز التوت البري البرتقالي السريع مع تثليج البرتقال
خبز التوت البري الرطب يعلوه كريمة برتقالية بسيطة قبل التقديم. هذا خبز رائع للضيوف أو المناسبات الموسمية
وصفة مربى البرتقال مع البرتقال
وصفة مربى البرتقال البسيطة التي تحافظ على اللون الزاهي ونكهة ثمار الكمكوات. لا حاجة للبكتين التجاري لهذه الوصفة
كعكة البرتقال مع صقيع البرتقال وصفة
هذه الكعكة البرتقالية الشهية لها قوام مذهل ونكهة برتقالية نابضة بالحياة. يتعاون عصير البرتقال والمربى في كعكة البرتقال هذه