جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
سلطة البازلاء الخضراء هذه جميلة بقدر ما هي لذيذة ، مع البازلاء الخضراء الزاهية ، والجزر المبشور ، والفلفل الأحمر ، والبصل الأحمر ، والكرفس. استخدم مزيجًا من الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي لمزيد من اللون.
قدمي هذه السلطة مع أي وجبة صيفية أو طهي بالخارج ، أو اصطحبها معك إلى حفلة أو نزهة.
المكونات
- 4 أكواب بازلاء خضراء طازجة أو مجمدة
- 1 جزرة صغيرة مبشورة
- 1/2 فلفل أحمر مفروم ناعم
- 1 بصل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 كوب)
- 1/2 كوب كرفس مفروم ناعم
- 1/2 كوب تتبيلة خفيفة أو عادية على طريقة المزرعة
- 1/3 كوب مايونيز
- 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المجففة
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، أو حسب الرغبة
خطوات لجعلها
اجمع المكونات
طهي البازلاء على الموقد أو فرن الميكروويف باتباع تعليمات العبوة.
ضعيهم في مصفاة واشطفهم بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
في وعاء كبير ، اخلطي البازلاء المبردة مع الفلفل الحلو والبصل والكرفس.
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الرانش والمايونيز والتوابل.
قلب خليط التتبيلة مع الخضار وقلّب حتى تتغطى جيداً.
برّد السلطة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
نصيحة
اجعل هذا قبل بضع ساعات وقم بتبريده جيدًا للحصول على أفضل نكهة.
صفة الاختلافات
مكونات السلطة قابلة للتكيف أيضًا.
- أضف بعض مكعبات لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى السلطة للحصول على نكهة مدخنة
- اصنعها بحوالي نصف كوب من جبن الشيدر الطري أو الحاد المبشور
- البيض المسلوق المفروم هو إضافة شائعة للعديد من أنواع السلطة ، وسيكون ممتازًا في هذا النوع. يقطع أو يقطع بيضة مسلوقة جيدًا إلى شرائح ؛ يقلب في السلطة أو يستخدم كمقبلات.
- للحصول على نكهة أعشاب إضافية ، ملعقة صغيرة من الشبت الطازج المفروم أو الثوم المعمر إلى خليط التتبيلة إذا أردت.
موصى به:
سلطة السبانخ بوصفة تتبيلة لحم الخنزير المقدد الدافئ
سلطة السبانخ الكلاسيكية هذه محضرة بصلصة بيكون دافئة. يُزين هذه السلطة اللذيذة بالبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد المفتت
سلطة تاكو بوصفة تتبيلة القشدة الحامضة
سلطة التاكو الشهية هذه مصنوعة من لحم البقر المفروم اللذيذ ومزيج الفول المقلي. تقدم مع رقائق التورتيلا وصلصة تكس مكس الكريما الحامضة
سلطة جذر الشمندر المغربي بوصفة تتبيلة الزبادي
سلطة الشمندر طبق رائع سواء صيف او شتاء. هنا يأخذ لمسة مغربية ومغذية مع العديد من المكونات الجيدة
شوربة البازلاء الخضراء ولحم الخنزير سهلة للغاية
أحب هذا الاختلاف من حساء البازلاء الخضراء ولحم الخنزير الذي يتميز بسرعة صنعه ، فلا داعي للنقع. لذا تناول الغداء على الطاولة في أي وقت من الأوقات
وصفة سلطة الشمر والأفوكادو (سلطة كريمية مقرمشة)
اصنع سلطة شمر أفوكادو سريعة وسهلة مع البصل الأحمر لسلطة شتوية سهلة وصحية