سلطة البازلاء الخضراء بوصفة تتبيلة كريمية سهلة

جدول المحتويات:

سلطة البازلاء الخضراء بوصفة تتبيلة كريمية سهلة
سلطة البازلاء الخضراء بوصفة تتبيلة كريمية سهلة
Anonim

سلطة البازلاء الخضراء هذه جميلة بقدر ما هي لذيذة ، مع البازلاء الخضراء الزاهية ، والجزر المبشور ، والفلفل الأحمر ، والبصل الأحمر ، والكرفس. استخدم مزيجًا من الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي لمزيد من اللون.

قدمي هذه السلطة مع أي وجبة صيفية أو طهي بالخارج ، أو اصطحبها معك إلى حفلة أو نزهة.

المكونات

  • 4 أكواب بازلاء خضراء طازجة أو مجمدة
  • 1 جزرة صغيرة مبشورة
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم ناعم
  • 1 بصل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 كوب)
  • 1/2 كوب كرفس مفروم ناعم
  • 1/2 كوب تتبيلة خفيفة أو عادية على طريقة المزرعة
  • 1/3 كوب مايونيز
  • 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو المجففة
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، أو حسب الرغبة

خطوات لجعلها

اجمع المكونات

Image
Image

طهي البازلاء على الموقد أو فرن الميكروويف باتباع تعليمات العبوة.

Image
Image

ضعيهم في مصفاة واشطفهم بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.

Image
Image

في وعاء كبير ، اخلطي البازلاء المبردة مع الفلفل الحلو والبصل والكرفس.

Image
Image

في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الرانش والمايونيز والتوابل.

Image
Image

قلب خليط التتبيلة مع الخضار وقلّب حتى تتغطى جيداً.

Image
Image

برّد السلطة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

Image
Image

نصيحة

اجعل هذا قبل بضع ساعات وقم بتبريده جيدًا للحصول على أفضل نكهة.

صفة الاختلافات

مكونات السلطة قابلة للتكيف أيضًا.

  • أضف بعض مكعبات لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى السلطة للحصول على نكهة مدخنة
  • اصنعها بحوالي نصف كوب من جبن الشيدر الطري أو الحاد المبشور
  • البيض المسلوق المفروم هو إضافة شائعة للعديد من أنواع السلطة ، وسيكون ممتازًا في هذا النوع. يقطع أو يقطع بيضة مسلوقة جيدًا إلى شرائح ؛ يقلب في السلطة أو يستخدم كمقبلات.
  • للحصول على نكهة أعشاب إضافية ، ملعقة صغيرة من الشبت الطازج المفروم أو الثوم المعمر إلى خليط التتبيلة إذا أردت.

موصى به: