وصفة ساندوتش حلومي و بطيخ مشوي

جدول المحتويات:

وصفة ساندوتش حلومي و بطيخ مشوي
وصفة ساندوتش حلومي و بطيخ مشوي
Anonim

من كان يعلم أن سامي الجبن كخبز يمكن أن يكون منعشًا جدًا؟ هنا ، الحلوم المشوي يقف للخبز ، والنعناع ، والطماطم ، والريحان ، والفلفل الأسود الطازج ، والصقيل البلسمي. والنتيجة مالحة قليلاً ، وحلوة قليلاً ، ومباشرة في فترة ما بعد الظهيرة.

المكونات

  • 8 أونصات حلومي
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 بطيخ صغير
  • 2 إلى 3 طماطم
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الذوق
  • 1 غصن النعناع الطازج
  • 1 باقة ريحان طازج
  • طلاء بلسمي ، اختياري

خطوات لجعلها

  1. شريحة جبنة بالعرض إلى أرباع. كتلة واحدة سميكة من الحلوم يجب أن تعطيك حوالي 3 إلى 4 شرائح من "الخبز". ادهني زيت الزيتون على صينية الخبز ، ثم اشوي شرائح الجبن على كلا الجانبين لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً.
  2. في غضون ذلك ، نقطع البطيخ والطماطم إلى قطع مربعة ، بنفس حجم شرائح جبنة الحلوم.
  3. للتجميع ، ضعي قطعة واحدة من الجبن ، وجانبها وجه الشواء وغطيها بالبطيخ ، والنعناع ، والطماطم ، والفلفل الأسود الطازج ، والبلسميك الصقيل والريحان الطازج ، ثم ضعي فوقها شريحة الحلومي الأخرى.

موصى به: