جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
هذه الشطيرة اللذيذة تأخذ فكرة الخبز و lox (أو السلمون المدخن) إلى مستوى جديد كليا. تتكون وصفة ساندويتش السلمون المدخن من الهليون المشوي والبصل الأحمر المخلل والبيض المخفوق الطري ، جنبًا إلى جنب مع الجبن الكريمي والشبت الطازج. كل شيء محمص على كل شيء بيغل محمص ، وقد يكون أفضل شطيرة خبز صنعناها على الإطلاق.
للحصول على مكافأة إضافية ، يمكنك تدخين السلمون بنفسك أو حتى صنع الخبز الخاص بك. لكن باستثناء ذلك ، ليس من الصعب العثور على سمك السلمون المدخن في معظم متاجر البقالة الكبيرة والمجهزة جيدًا ، كما أن الخبز ليس صعبًا بالنسبة لمعظم الناس.
المكونات
- 1 خبز متوسط كل شيء
- 2 بيض كبير
- ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الذوق
- 1 1/2 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم خشن
- 2 أوقية سمك السلمون المدخن
- 5 حراب هليون مشوي
- 1/4 كوب مخلل بصل احمر او حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي
خطوات لجعلها
- قطع الخبز إلى نصفين في المنتصف وحمصه حتى يصبح مقرمشًا.
- في غضون ذلك ، اكسري البيض في وعاء صغير ، أضيفي الملح والفلفل واخفقي بقوة.
- سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والسماح لها بالذوبان.
- اسكب البيض المخفوق في مقلاة بالزبدة وقلّب باستمرار حتى ينضج البيض لكنه لا يزال طريًا. نضيف الشبت ونتركه جانبا.
- بمجرد تحميص البيغل ، ضعي البيض المخفوق الطري برفق فوق النصف السفلي من البيغل ، ثم أضيفي قطع السلمون المدخن ، والهليون المشوي ، والبصل الأحمر المخلل.
- بعد ذلك ، خذ النصف العلوي من البيجل وقم بتشويهه بالجبن الكريمي. نضع نصف البيجل بالجبنة فوق باقي السندويتش ويقدم.
- استمتع
الاختلافات
- لا تتردد في ترك الهليون بالخارج إذا لم يكن في الموسم ولا يمكنك العثور عليه ، أو ببساطة لم يعجبك. للحصول على القليل من القرمشة الخضراء بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام شرائح الخيار.
-
يمكنك أيضًا استخدام شرائح البصل الأحمر الرقيقة التي تم وضعها في القليل من عصير الليمون أو الليمون إذا كنت لا ترغب في مخللها. ستساعد الحمضيات على إنضاج لدغة البصل.
- سيكون البقدونس أو الثوم المعمر لذيذًا أيضًا بدلاً من الشبت.
نصيحة
- يمكن أن تختلف أحجام الخبز بشكل كبير ، لذلك قد تجد أنك بحاجة إلى المزيد أو أقل من بعض المكونات. اضبط المبالغ حسب الضرورة.
- يمكنك أيضًا مضاعفة أو مضاعفة الوصفة بسهولة إذا كنت تقوم بإعداد أكثر من ساندويتش.
موصى به:
أفضل وصفة على الإطلاق لآيس كريم القيقب والجوز
هذا الآيس كريم الشهي محلي الصنع من خشب القيقب والجوز مصنوع من قاعدة كاسترد من شراب القيقب النقي والقشدة والبيض. يضيف الجوز نكهة وقرمشة
أفضل خبز موز على الإطلاق (رقائق الشوكولاتة اختيارية)
قد يكون هذا أفضل خبز موز على الإطلاق ، والصبي يحب الناس خبز الموز. قدمه ليقضوا أو وجبة خفيفة أو حلوى. صنع بسهولة في فطائر الموز
أفضل وصفة كعكة الليمون باوند على الإطلاق
يجب خبز كعكة الليمون الخاصة بنا في قالب كعك على شكل أنبوب أو قالب كعكة Bundt. لا بد أن تترك الكعكة الرطبة والصقيل الحامض انطباعًا رائعًا
أفضل وصفة سانجريا للحفلات على الإطلاق
مليئة بالفواكه الطازجة والنبيذ الأحمر ولقطة اختيارية من الجن ، وصفة السانجريا هذه مثالية لحفلات الصيف الكبيرة واحتفالات الأعياد
أفضل وصفة على الإطلاق لفطيرة جوز الهند
فطيرة جوز الهند السهلة هذه مصنوعة من قشرة فطيرة غير مكشوفة. استخدم قشرة فطيرة مجمدة أو معجنات منزلية الصنع لتحضير هذه الحلوى اللذيذة