جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
فطيرة وعاء نباتي مليئة بالخيرات المنزلية الدافئة بدون أي لحوم أو منتجات حيوانية. استخدمنا السيتان بدلاً من الدجاج أو اللحم البقري ، ثم استبدلنا حليب اللوز بالكريمة ، ومرق الخضار لمرق الدجاج لتقديم أجواء العشاء التي تحبها مع وضع نمط الحياة النباتي في الاعتبار. نقوم بتحميل هذه الفطيرة بمكعبات متنوعة من الخضار والأعشاب المالحة اللذيذة ، ثم نلفها في قشرة فطيرة نباتية مسبقة الصنع لتوفير الوقت. أو يمكنك أن تجرب يدك في صنع القشرة الخاصة بك.
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 8 أونصات فطر بيلا صغير ، مقطع إلى شرائح
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 بصل متوسط مقطع مكعبات
- 1 كوب كرفس مكعبات
- 3 فص ثوم مفروم
- 8 أونصات السيتان ، مكعب
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 أكواب مرق الخضار
- 3/4 كوب حليب لوز غير محلى
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ورق الغار
- 1 ملعقة صغيرة بهار الدواجن
- 1 كوب جزر مقطع
- 1 كوب بازلاء مجمدة
- 1 قشرة فطيرة نباتية مسبقة الصنع
خطوات لجعلها
اجمع المكونات. سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة 10 بوصة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. أضف الفطر والملح والفلفل والبصل والكرفس. يُقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل والكرفسيلين ، والفطر يحمر.
نضيف السيتان و يطهى حتى يسخن تماما
ضعي الدقيق والثوم في المزيج حتى يتجانس. يُطهى لمدة دقيقتين حتى يتمكن الطحين من طهي نكهة الدقيق الخام.
أضيفي مرق الخضار ببطء أثناء الخفق حتى تمتزج. اخفقي في صلصة الصويا وورق الغار وتوابل الدواجن. يُطهى مع الخفق المتكرر على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف.
قم بإزالة ورقة الغار. أضيفي حليب اللوز والجزر والبازلاء المجمدة. توضع جانباً لتبرد قليلاً أثناء تحضير العجينة.
افرد قشرة الفطيرة لتناسب الجزء العلوي من المقلاة.
ضع قشرة الفطيرة فوق المقلاة ، ثم اعصر الحواف. قطع الشقوق في الجزء العلوي لإخراج الهواء الساخن أثناء الطهي. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتتحول الحواف إلى فقاعات.
أخرجه من الفرن واتركه ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق.
يقدم مع رش البقدونس المفروم أو الأعشاب الأخرى.
نصائح وصفة
هناك بعض الأشياء التي يمكنك فعلها لعمل هذه الفطيرة في وقت مبكر.
- اجعل الحشوة في وقت مبكر. ما عليك سوى تبريدها وإضافتها إلى طبق فطيرة أو مقلاة قبل أن تكون جاهزًا للخبز.
- قم بتجميع الفطيرة وتجميدها قبل أن تكون جاهزًا للخبز. سيزداد وقت الخبز إلى ساعة و 20 دقيقة.
- يمكنك أيضًا جعل هذا فطيرة قشرة مزدوجة إذا كنت ترغب في ذلك. تحضير الحشوة مقدمامن الوقت ثم قم بتبطين طبق فطيرة بقشرة الفطيرة الأولى ، صب الحشوة وقم بتغطيتها بقشرة الفطيرة الثانية.
موصى به:
وصفة نباتية تاماليس نباتية
هذه التامال مصنوعة من ماسا الذرة التقليدية وتحتوي على حشوة من الذرة الحلوة الطازجة والطماطم والبصل والجبن
وصفة نباتية صينية نباتية مع التوفو
اتبع هذه الوصفة للحصول على أصناف نباتية لذيذة مليئة بالتوفو المهروس والخضروات
وصفة نباتية سهلة نباتية رغيف اللحم
رغيف اللحم النباتي يقدم طعامًا مريحًا أمريكيًا بالكامل لكل من النباتيين والنباتيين. جرب ذلك باستخدام بدائل اللحوم الدسمة والكثير من الكاتشب
10 دقائق وصفة فاهيتا نباتية نباتية
احصل على هذه الفاهيتا السهلة والنباتية (والنباتية) على الطاولة في لمح البصر. محضرة من الفلفل والتوابل وملفوفة بقشور التورتيلا
سهلة نباتية أو نباتية نباتية البازلاء بلاك آيد وصفة
هل تبحثين عن وصفة سهلة نباتية من البازلاء ذات العيون السوداء ليوم رأس السنة الجديدة؟ وصفة البازلاء السوداء النباتية الخالية من منتجات الألبان سهلة التحضير