آيس كريم الفراولة

جدول المحتويات:

آيس كريم الفراولة
آيس كريم الفراولة
Anonim

تحضير الآيس كريم محلي الصنع هو نشاط ممتع ولذيذ لأشهر الصيف. يعتبر آيس كريم الفراولة خيارًا رائعًا عندما تكون الفراولة الحمراء الحلوة في موسم الذروة. بقليل من التخطيط وصانع الآيس كريم ، يمكنك صنع حلوى غنية ودسمة طعمها أفضل من أي شيء تجده في محل بقالة.

المكونات

  • 3 أكواب فراولة
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 1 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 2 3/4 أكواب قشدة ثقيلة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة تلوين طعام

خطوات لجعلها

اجمع المكونات

Image
Image

في وعاء متوسط الحجم اخلطي الفراولة مع عصير الليمون ونصف كوب من السكر. قم بتقليب الفراولة بلطف واتركها لتخرج العصير لمدة ساعتين تقريبًا في درجة حرارة الغرفة.

Image
Image

سلالة التوت مع الاحتفاظ بالعصائر المتراكمة

Image
Image

قسّم التوت إلى نصفين. اهرس نصف حبات التوت أو اهرسها ، واترك باقي حبات التوت كاملة. ضع الوعاءين جانبا.

Image
Image

في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الحليب وكوب واحد من السكر المتبقي حتى يذوب السكر.

Image
Image

أضيفي الكريمة الثقيلة وعصير الفراولة المحفوظ والفراولة المهروسة وخلاصة الفانيليا. هذا الآيس كريم سيكون لهالمظهر الطبيعي للوردي الشاحب جدا. إذا كنت ترغب في الحصول على لون وردي أعمق ، أضف بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر.

Image
Image

قم بخلط الآيس كريم وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.

Image
Image

خمس دقائق قبل اكتمال الخلط ، أضف شرائح الفراولة المحجوزة واتركها تمتزج تمامًا.

Image
Image

ضع الآيس كريم المخفوق بالملعقة في وعاء محكم آمن للفريزر. ضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك قبل الغسل والتقديم.

Image
Image

صفة الاختلافات

إذا لم تكن الفراولة الطازجة في الموسم ، فيمكن أيضًا استخدام الكمية المكافئة من التوت المجمد. ببساطة قم بإذابة الثلج قبل البدء في تحضير الوصفة.

نصائح وصفة

صنع الآيس كريم محلي الصنع يتطلب القليل من التفكير. يجب وضع وعاء المجمد الخاص بصانع الآيس كريم في أبرد جزء من الفريزر قبل 24 ساعة على الأقل من التخطيط لتحضير الآيس كريم.

التخزين

يمكن حفظ آيس كريم الفراولة محلي الصنع في حاوية محكمة الإغلاق وآمنة للفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

لماذا يعتبر آيس كريم الفراولة هو الأفضل؟

آيس كريم الفراولة هو الأفضل لأنه يستخدم مكونات موسمية طازجة في حلوى منزلية الصنع.

كيف تصنع آيس كريم الفراولة من الصفر؟

يمكن صنع آيس كريم الفراولة من الصفر باستخدام آلة صنع الآيس كريم المنزلية. بعض الفراولة مهروسة ودمجها مع الآيس كريم. تُطوى بقية حبات التوت الطازج في الآيس كريم في نهاية عملية التحضيرعملية

ما هي مكونات الآيس كريم بالفراولة؟

آيس كريم الفراولة مصنوع من الفراولة الطازجة وعصير الليمون والسكر والحليب كامل الدسم والقشدة الثقيلة وخلاصة الفانيليا.

ما مدى شعبية آيس كريم الفراولة؟

آيس كريم الفراولة هو ثالث أكثر أنواع الآيس كريم شهرة. يقع خلف آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا.

ما هو طعم آيس كريم الفراولة؟

مذاق آيس كريم الفراولة مثل الفراولة الحلوة والطازجة المدمجة في آيس كريم محلي الصنع غني ودسم.

موصى به: