جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Isaac Marshman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 05:54
إذا كنت تحب jalapeño poppers ، فستحب هذه الوصفة. في حال لم تكن قد جربتها من قبل ، فهلابينو بوبرس عبارة عن فلفل محشو بمزيج من الجبن والتوابل وأحيانًا اللحم المفروم ثم مقلي بالبقسماط ومقلية. هذه الوصفة لدجاج الهالبينو بوبر تأخذ المقبلات الأيقونية وتحولها إلى طبق رئيسي مناسب للعائلة.
ستقطع الجيب إلى صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ثم تملأها بمزيج لذيذ من الجبن الكريمي والجبن المكسيكي ولحم الخنزير المقدد المقرمش وفلفل الهالبينو المفروم. يتم غلق صدور الدجاج بإحكام باستخدام عود أسنان ثم يتم تجريفها في الدقيق ، وغسل البيض ، وأخيراً بطلاء فتات خبز البانكو المقرمش والمتبل. يُخبز الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا من الخارج ، تمامًا مثل بوبر الهالبينو التقليدي. أثناء طهي الدجاج ، يصبح الجبن من الداخل دافئًا ولزجًا. عندما تقطع إلى شرائح في صدر الدجاج المغطى بالبقسماط ، تظهر الحشوة اللذيذة. كل قضمة مذاقها مثل المقبلات المفضلة لديك!
المكونات
- 1 عبوة جبن كريمي سعة 8 أونصات ، في درجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب مزيج جبن مكسيكي مبشور
- 4 شرائح لحم مقدد مطبوخ ومقرمش ، مفروم
- 1/3 كوب فلفل هالبينو مفروم ، بالإضافة إلى شرائح إضافية للتزيين
- 4 صدور دجاج بدون عظم وجلد
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة شايفلفل أسود مطحون طازج
- 1 كوب فتات الخبز البانكو
- 1 ملعقة صغيرة بهار تاكو
- 2 بيض كبير
خطوات لجعلها
اجمع المكونات. سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت وغطي صينية الخبز بورق غير لاصق. جانبا.
في وعاء كبير ، يُمزج الجبن الكريمي ومزيج الجبن المكسيكي ولحم الخنزير المقدد المفروم والهلابينو المفروم.
باستخدام سكين حاد ، قطعي صدور الدجاج أفقيًا حتى تصبح شبه مملوءة بالزبدة (عمل جيبًا في المنتصف) ، ثم ضعي 1/4 كوب من خليط جبنة الهالبينو في وسط كل صدر دجاج.
إذا لزم الأمر ، استخدم المسواك للحفاظ على الملء.
في وعاء ضحل نمزج الدقيق والملح والفلفل.
يخفق البيض ويوضع في وعاء ضحل ثاني.
في وعاء ضحل ثالث ، اخلطي فتات الخبز البانكو مع توابل التاكو.
نقع كل صدر دجاج محشي في خليط الدقيق ، ونفضي الفائض.
ثم اغمس كل صدر دجاج في البيض المخفوق
أخيرًا ، غلفي صدور الدجاج بخليط فتات الخبز. اضغط للالتزام
ضع صدور الدجاج المغطاة على صينية الخبز المجهزة.
ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها حتى ينضج الدجاج ، حوالي 30 دقيقة. استمتع!
التعامل مع Jalapeños
من المهم توخي الحذر عند قص والتعامل مع jalapeñoالفلفل. بمجرد فتحها ، يتم الكشف عن الأضلاع والبذور. هذا هو المكان الذي يحتفظ فيه الفلفل بالحرارة. ارتدِ قفازات عند تحضير الفلفل الحار مثل هذا وتأكد من عدم لمس عينيك في أي وقت. بعد إزالة الضلوع والبذور وفرم الفلفل ، انزع القفازات بعناية واغسل يديك جيدًا.
موصى به:
جالبينو بوبر وصفة تراجع
هذه الوصفة لغمس jalapeño popper تحتوي على جميع النكهات والقوام من jalapeño popper في شكل غمس دافئ ودافئ بالجبن
جالبينو بوبر جبن مشوي
ارفعوا الحرارة مع جبنة الهالبينو المشوية الحارة الكريمية بنكهة كولبي جاك والجبن الكريمي والفلفل الأسود والبصل الأخضر
جالبينو بوبر بارم
إذا كنت تحب زينغ حار من بوبر الهالبينو ، ولكنك تتوق إلى الطعم الجبني لدجاج بارميزان المفضل لديك ، فهذه الوصفة تناسبك
وصفة هالبينو بوبرز المقلية
هذه الوصفة لـ jalapeño poppers المقلية مثالية للحفلات. حشو الفلفل محضر بمزيج من الجبن الكريمي والجبن الشيدر
سبايسي هالبينو تشيز برجر وصفة
وصفة تشيز برجر هالبينو مثالية لأولئك الذين يستمتعون بالبرغر مع قليل من الركلة. مزيج شوربة وتوابل ستيك يعطي نكهة غنية باللحوم